A partir del 5 de mayo Carnicería ONA vende carne ecológica de la ganadería Concepción Gutiérrez Frechilla en San Martín de Hoyos.

carne de cantabria

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Dos son los pilares que la han mantenido en pie todo este tiempo:

calidad y profesionalidad

Bienvenidos a la web de Carniceria ONA.

 

Con cincuenta años de historia, la carnicería ONA es hoy en día uno de los puntos de referencia dentro del sector cárnico en Cantabria. Dos son los pilares que la han mantenido en pie todo este tiempo: CALIDAD Y PROFESIONALIDAD.

La Carnicería ONA aúna tradición, experiencia e innovación con el fin último de ofrecer a sus clientes la máxima calidad posible.

Una de las empresas pioneras en la venta de carne ecológica de Cantabria, producto que comparte mostrador con las selectas carnes de Valles del Esla y otras de elaboración propia como longanizas, burger meat o chorizos, entre otras.

La Carnicería ONA ofrece, además de la venta a particulares, un servicio especializado en hostelería.

Ya puede encontrar a la venta cordero lechal 

Y también nuestras primeras marcasexcepcionales vinos contactando con nosotros.

¿Qué saber sobre la carne?

Para conocer la carne nos fijaremos en: el color. la terneza, la jugosidad, el aroma y sabor.

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Tipos de carnes

Vamos a diferenciar cuatro tipos de carnes: mamón, ternera Pastuenca, buey y cordero lechal.

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Desde Carniceria ONA vamos a ofrecerle una serie de recetas donde la carne es la protagonista.

Desde Ona queremos ayudarle a decidirse por el corte más adecuado, quizás desconocido por usted, dependiendo de la persona que vaya a comerla o la manera elegida para guisarlo.

Una vez que estén cualquiera de nuestras carnes en su mesa, sólo esperamos que siempre le sorprendan por su sabor, terneza y jugosidad.

Con esa intención ofrecemos desde Ona una serie de recetas donde mostraremos los pasos adecuados para confeccionar una serie de platos exquisitos donde prima la calidad, el buen sabor y una buena presentación.

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